从小我们就被教导水是生命之源，我们的日常生活离不开水的滋润，而且水大部分是以柔软的形象出现在我们面前，哪怕是水化成的冰，它的锋利程度也是有限的，但是今天我要跟大家介绍一种水刀，它打破了我们对水的常规认识，让我们知道原来也可以锋利到这种地步。
水刀，乍一听是不是大家很不解，这是什么新产品吗？其实它的本质还是水，不过是一种通过高压手段将水变为像刀一样锋利的切割技术。被用于航天航空工业，但是由于它具有速度快、效率高、成本低等诸多优点，近些年来越来越被人们注意到，因此被广泛应用于纤维、玻璃、陶瓷灯行业中进行产品的切割。
了解了水刀的命名我们也就知道了它能够切割什么主要是由水压决定的，将水加压到30MPa以上就是低压水刀，可以进行一些简单的切割工作，加到100MPa就成了高压水刀，能满足大多数的切割工作，水压超过200MPa就是更高压的水刀，甚至可以切开金刚石，并且切割的宽度只有几毫米，目前的切割压力可达到600MPa。
能够想象吗？切割时出它有多么猛，有人拿着橡胶滚轮和防弹玻璃、金刚石做实验，发现橡胶滚轮随着水柱的加压，轮子开始膨胀变大，然后炸裂弹开。防弹玻璃够硬吧，多张防弹玻璃叠在一起，足有10厘米厚，在它面前也被轻松撂倒。咱们再来看自然界中极为坚硬的材质金刚石，它遇到锋利的水刀的时候，金刚石还是认怂了，瞬间被劈成两半。毫无疑问没有它切割不了的东西。
正是由于水刀安全、环保、速度快、效率高、可实现任意曲线的切割加工等众多优良特点，重要的是它的原材料取用方便而且易于携带。比之传统的切割技术，不仅成本低而且不会伤害材料本身特性，对于某些危险行业也有安全保障，因此正受到各行各业的大力追捧。